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番茄豆腐#霸王超市#的做法

番茄豆腐#霸王超市#

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雪峰儿

菜谱:675 / 关注:74 / 粉丝:19643 2018-04-05 / 人看过

番茄酸甜适口,很受孩子们的欢迎,有幸试用了霸王超市的露莎士番茄酱酸甜好吃,质量很棒,和豆腐绝对是绝配。豆腐营养丰富,富含钙质和皂苷,皂苷可清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,豆腐是最好的代替品。平时孩子适量的多吃一些,也可以补充钙质,长得更高。

用料

番茄豆腐#霸王超市#的做法

1.

豆腐切块备用

2.

把豆腐沾上蛋液

3.

再沾上淀粉

4.

最后裹上面包糠

5.

锅里放入花生油烧热,下入豆腐块炸制

6.

炸到金黄捞出

7.

准备好露莎士番茄酱和蒜末

8.

锅里加一点油下蒜末煸香

9.

倒入露莎士番茄酱

10.

煸炒到冒泡,如果喜欢很甜可以加入白糖,但不建议添加,因为番茄酱酸甜味道很棒了

11.

倒入炸好的豆腐块

12.

煸炒均匀,使得豆腐块均匀的裹上番茄酱

13.

酸甜好吃,孩子们的最爱

烹饪技巧

1,如果喜欢很甜可以加入白糖,但不建议添加,因为番茄酱酸甜味道很棒了.

2,炸制豆腐油要烧到7成热在放入豆腐炸制,这样定型好,吸油少。

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