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抹茶红豆马芬的做法

抹茶红豆马芬

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希葩提娅

菜谱:105 / 关注:1 / 粉丝:2299 2018-04-07 / 人看过

抹茶与红豆是一对甜蜜的烘焙情侣~

用料

主料

辅料

抹茶红豆马芬的做法

1.

准备蜜红豆(干红豆浸泡一夜之后,放入锅内煮熟,捞起后沥干水分,放入白砂糖冷藏腌渍一天)

2.

软化的黄油和糖粉一起放入厨师机内

3.

搅打均匀

4.

分两次加入2个鸡蛋,分别搅打均匀

5.

再混合筛入低粉、抹茶粉、泡打粉和盐

6.

搅拌至无干粉后倒入炼奶,继续搅拌

7.

再倒入牛奶,搅拌均匀

8.

最后用刮刀拌匀一下

9.

倒入160g蜜红豆,拌匀

10.

把面糊舀入模具中,共12个,表面再将20g蜜红豆撒在表面,烤箱180度,20~25min

11.

烤好出炉

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